2010年6月21日

パスタソング

パスタはとても便利な食べ物だ。
うまいし早いし、なにより手軽。

うちでは表記されている茹で時間の半分くらいで鍋をコンロからおろし、フライパンで具材を炒めたあとに茹で汁と一緒に絡めて調整することが多い。
茹で始めのちょっと前から具材をこしらえて、出来上がりまで10分くらいだろうか。

パスタの種類はほとんど毎度スパゲッティ。
メーカーはあまり変えないけれど、茹で時間が違うことがある。
フライパンへの移し替えのタイミングは５分茹での場合は２分強、７分茹での場合は３分強くらい。
正確な時間は計ってなくて、だいたいでやってしまっている。

パスタに限らず、料理のいろいろなタイミングを計るにはキッッチンタイマーが便利なんだろうけど、うちにもあるけど、なんだかこうシステマチックに過ぎる。

歌とかがいいんだろうか。

なにかお気に入りの口ずさめる歌を手に入れる。
普段あまり歌わないからかなりの労力を要するかな。

このあたりのフレーズまで来たら、２分ちょっとだとか、最後まで歌いきったら５分とちょっととか。

まあもしくは１分の歌を繰り返しでもいいかもしれない。

何を覚えるかが問題だな。

そういえば国歌を正しく歌うと何秒なんでしょう。
パスタ用になどと考えているのではなくて、サッカー観ていて急に思った。
国歌の尺をぴったり知っているかと問われて、答えられる人はいるだろうか。

日本人でなくても、自分の国の国歌の尺っていうのはけっこう曖昧に覚えてるものなのだろうか。
日の丸の赤白の比率とかもそうだ。

象徴的なものって意外にその仕様を曖昧に覚えているものなのかもしれない。

象徴として考えるとイタリアの歌がいいんだろうなパスタ用には。

スーザンボイルの歌った夢やぶれてとか、ある意味駄洒落にはなるか。
でもパスタソングの象徴として使うのはなんだか歌詞が。

やっぱりイタリアの歌をさがそう。

手軽に陽気に茹でるべく。

投稿者：小川 / いきものたべもの / コメント（4） / トラックバック（0）